114网站 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙企业资讯的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙企业资讯的解答，让我们一起看看吧。
想从事烘焙，必须要考证吗？
作为一个西点烘培师是需要考证的，这个证书分别是初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。想要在工作中不断升职加薪，或者说找到好的工作，不断的学习技能，拿到相应的证书是很有必要的。行业背景西点师（Pastry）西点师，这是一个受人尊重的职业。
知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所（Reputation Institute），面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。
来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团（Group Bimbo）就名列榜上前十名。西点师，这是一个紧缺人才的职业。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。
据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。
随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。
企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。
即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。
为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。
业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。
开一间烘焙店？
烘焙店不同于其它餐饮店铺，需要注意的方面比较多，以下说说我的几点建议。
1.租店铺之前先去当地工商部门咨询清楚该店铺能否做烘焙蛋糕之类的，因为各地的政策不一样，有些地段不允许开蛋糕店或冷食之类的。
还需要问清楚该店的土地性质是什么，能否办理营业执照和食品经营许可证，别等投钱进去了才发现不能办理。
还需问清楚需不需要开设单独的裱花间操作间等等。
2.该店所在地的供电价格多少，烘焙店的商业烤箱厨师机等耗电都非常大，电力是否允许这么大负载，需不需要进行改造等。
另外达到一定面积还要提供店铺平面图等给消防报备，通过验收才能动。
3.一切妥当后就可以开始装修和准备开业进机器。
这方面就看自己的资金多少和店铺定位了，资金充足的可以搞好一点，资金一般的可以加简约点。
以上就是我的一些建议，希望能帮到你。如果你身边有开过烘焙店的朋友，多问问，他们会更加清楚。
现在学习烘焙怎么样啊？
个人觉得学习烘焙前景是很好的，学西点是没有学历的限制，对于现在的社会只看学历年代，是不错选择，只要你肯学，不怕累，有兴趣。烘焙食品在我国这两三年迅速增长，随着我国经济发展和人们收入水平的提高，
越来注重养生和享受生活，老百姓的需求也不断扩大，
西点烘焙行业现在在我国是没有饱和的，人才的需求是非常迫切的。
在三农线上来说，前途无量，为什么中国人的生习惯成自然了，很多规律很难改变，思乡情，很想品尝字乡风情的吃食。把爪果类薯条菜干制成小包装，分销二和易乆食用。所以说三农烘培还有前途无量，然后建立电商微商。
到此，以上就是小编对于烘焙企业资讯的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙企业资讯的3点解答对大家有用。